[Deydre]

Открылся у нас ресторанчик японской кухни с милым названием "Суши-студия". По-моему, он принадлежит обществу "Асахи".

В субботу мы с Clover-chan посетили это заведеньеце. Остались очень довольны, хотя цены мягко говоря кусаются.

Приятный интерьер. Все выдержано в красных, серых и черных тонах. На стенах - росписи, выполенные Шелегиным. Вместо стульев - мягкие диванчики с подушками (нет, стулья тоже есть, но в чехлах и тоже с подушками). Автентичная музыка. Ненавязчивое обслуживание. Два вида хаси (палочек) - обычные и "студенческие" (учебные, по-специальному скрепленные).

Перед тем, как официанты приносят заказ, посетителю обязательно принесут мягкое полотенечко, влажное, горячее и сбрызнутое чем-то приятно пахнущим - вытереть руки. Причем в индивидуальной упаковке.

Что особо понравилось - не весь заказ сразу сгружают на стол, а сначала приносят салатик, потом горячее, а потом только десерт. В принципе, так и должно быть, но во многих заведениях приносят всё сразу.

Что огорчило - в меню мы не нашли чай. Вообще. Хотя вроде как чай там был - по крайней мере, на стойке стояла внушительная шеренга чайных баночек.

На первый раз мы решили не заказывать суши - если брать ассорти, то для нас двоих это много, мы столько не съедим, а если брать порционно, то это слишком дорого. В этот раз ограничились потето тофу (картофель с соевым сыром), якитори (типа маленьких шашлычков) с курицей и грибами (причем грибы по вкусу и запаху вроде как сырые, но горячие - значит, совсем сырыми быть не могут) и десертом - я взяла сладкую темпуру, а Нару - блинчики из рисовой муки. В следующий раз возьмем суши и жареное мороженое

В общем, нам очень понравилось - очень спокойное и комфортное заведение.

Comments

[stubby_]

я тоже очень хочу туда пойти только вот никак не собирусь)

В следующий раз возьмем суши и жареное мороженое ха...жареное мороженое?? интересео....а разве если пожарить мороженое не получится молоко??))

[Deydre]

жареное мороженое делается так: мороженое замораживается в морозилке, потом обмакивается в яйцо, потом в рисовые или кукурузные хлопья, потом опять в яйцо => хлопья => яйцо => хлопья, опять заморозить, а потом обжарить во фритюре или в воке. получается объедение: снаружи горячо, а внутри - холодно

кстати, знаешь, там такие цены - кошмар просто! все остальные местные ресторанчики восточной кухни отдыхают

[stubby_]

вау, прикольно...надо будет попробовать...=)

а нащет цен...даже не знаю...можна будет разок туда сходить...можна раз в год себе позволить)

[K-r-i-s-t-i-n-k-a]

Deydre , спасибо, я как раз хотела узнать что-то об этом заведении сто раз мимо прохожу, в окна заглядываю...

[Deydre]

K-r-i-s-t-i-n-k-a, я тож заглядывала.. а потом рискнула зайти